Azúcar Impalpable Keuken Lodiser X 500g s Todo El País
- Azúcar Impalpable ideal para repostería.
- Envase práctico de 500g.
- Disponible para entrega en todo el país.
Sin stock
Características principales
Marca | Lodiser |
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Otros
Tipo de azúcar: Impalpable
Tipo de envase: Bolsa
Peso de la unidad: 500 g
Formato de venta: Unidad
Es producto orgánico: No
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Descripción
AZÚCAR IMPALPABLE KEUKEN LODISER X 500G
ORIGEN: ARGENTINA
USOS
Ideal en repostería para cubrir y dar un toque de decoración suave a postres o dulces. Al mezclarlo con agua caliente y limón, se crea un glaseado para decorar postres como el apfelstrudel. Al combinar el azúcar glas con agua, se forma una pasta para cubrir o decorar dulces o pasteles, secándose en una capa fina de brillo blanquecino y crujiente. El glaseado puede incluir aditivos para variantes de color y sabores.
Por su textura fina, el azúcar glas espolvoreado sobre postres se disuelve rápidamente en la boca, proporcionando un sabor dulce instantáneo, a diferencia del azúcar granulado.
Es común espolvorearlo en bollería como berlinesas, milhojas, brazo gitano, o sobre un bizcocho o queque.
Se utiliza en la elaboración de merengue para tartas, resultando en una textura más fina y homogénea al no percibirse los cristales de azúcar granulado.